학교에서 직접 땀 흘려 지어보는 텃밭농사는 자연의 순환을 배우는 소중한 교육입니다.
서흥 꿈세움교육 협동조합의 도시농엽 생태환경교육은 자연과 가까워지는 것, 작물을 기르며 소중히 하는 것, 교감하는 것을 배우는 교육프로그램입니다.
월 | 작물재배 활동 | 기본 교육내용 | 활동프로그램 |
3월 | 밭 만들기 고구마 모종 키우기 감자심기 | 도시텃밭의 기능 농사이야기 흙 살리기, 똥 살리기 공동작업 : 텃밭설계 | 01. 텃밭설계와 작물 재배력 02. 밭 만들기(이랑, 고랑, 두둑만들기) 03. 밑거름 주기 04. 감자심기 |
4월 | 잎채소류 파종 배추모종 키우기 강낭콩, 완두콩 파종 배추모종 아주심기 | 작물재배력 작물의 성장과 환경 | 05. 씨뿌리기 (줄뿌림, 흔뿌림, 점뿌림) 06. 상토흙과 모종만들기 (오이, 배추) 07. 배추모종심기 08. 깻묵 액비 만들기 |
5월 | 완두콩 지주세우기 고추, 토마토 모종심기 콩모종키우기 /토마토 곁순따기 상주, 아욱, 쑥갓, 근대 수확하기 웃거름주기 / 감자북주기 벼체험 - 모내기 | 퇴비만들기 작물관리요령 벼농사이야기 | 09. 상자텃밭 만들기 10. 본밭에 모종심기 11. 콩 모종 만들기 - 심기 12. 지렁이 상자 만들기 |
6월 | 멀칭하기 / 콩모종 심기 삼각지주세우기 (토마토, 오이) 배추, 감자, 마늘, 양파 수확 상추 씨받기 감자수확하기 | 친환경 병충해 예방 먹을거리 교육 (로컬푸드, 슬로우푸드) | 13. 퇴비간 만들기 (퇴비만들기) 14. 생태 뒷간체험 15, 난황유 만들기 (자연농약만들기) 16. 감자캐기 |
7월 | 강낭콩, 완두콩 수확 토마토 수확하기. 콩 순지르기 | 텃밭의 풀과 곤충 (분류, 이름, 생태 등) | 17. 텃밭 생태놀이 18. 전통농법 체험 19. 텃밭 풀 요리 20. 텃밭곤충 관찰하기 |
8월 | 김장밭 만들기 배추모종 키우기 무, 잎채소, 양파 파종 붉은고추 수확, 말리기 배추 아주심기 / 오이씨 받기 | 김장작물 재배법 토종종자 이야기 | 21. 배추모종 만들기 22. 오이씨 받기 23. 김장밭 만들기 24. 논 체험 |
9월 | 배추벌레잡기 / 웃거름 주기 알타리무 심기 무 솎아내기 | 배추벌레와 나비 농업의 다원적 가치 | 25. 풀을 이용한 치발 들이 26. 배추벌레 키우기 (관찰하기) 27. 수세미 만들기 23. 토종종자 모우기 |
10월 | 알타리무 솎아내기 콩 수확하기 / 콩 털기 고구마 수확하기 | 벼수확하기 겨울 작물 재배력 씨앗도감만들기 | 29. 고구마 캐기 30. 박공예 (바가지 만들기) 31. 콩 타작 털기 32. 씨앗 도감만들기 |
11월 | 양파 아주심기 마늘심기 배추수확 | 김장담기 메주만들기 체험 평가회(텃밭 일지 발표) | 33. 겨울 텃밭 생태놀이 34. 메주만들기 체험 35. 김장하기 37. 평가회 |
12월 | 농사기구 정리하기 | 두부만들기, 콩나물키우기 | 38. 콩나물키우기 39. 두부만들기 |
1월 | 씨앗 고르기, 보관하기 | 짚공예, 잘 담그기 | 40. 짚공예 41. 장 담그기 |
2월 | 보리밟기 | 전통놀이체험 | 42. 설음식체험 43. 대보름놀이 |